찬이네농장

안녕하세요. 찬이네농장 입니다.계속 비오고 하더니 이제는 폭염 입니다.오늘도 아침에 천안날씨 검색해 보니 28.6도 가장 더울때는 33도가 넘어 가네요.이번주도 그렇고 다음주도 비소식은 없습니다.앞으로 계속 기온높고 더운날씨가 지속될것 같네요.​요즘같은 날에는 낮에는 하우스 들어가서 일하면 열사병 걸려요. 가급적 아침일찍, 오후 시간에 일하도록 해야 합니다. 중간중간 물 많이 먹어서 수분 섭취도 해주어야 하고요~더위 먹으면 큰일 납니다!!​​​​  오이 7월 21일 심었는데 일주일이 지났습니다.처음 심었을때 보다 많이 자랐어요.오이 심고 아직 다른 작업은 하지않고 아침일찍 물주고, 영양제 주고 하는 작업만 하고 있습니다.아직은 크기가 크지 않아서 유인줄작업 할정도 까지는 아니라서요... 가을오이 백다다기..

안녕하세요. 찬이네농장 입니다.오늘은 찬이네농장 에서도 매년 재배 하는6월에 심는작물 서리태콩, 검정콩 재배 및 효능 포스팅 합니다.​​​서리태콩, 검정콩서리태콩 검정콩 이라고도 하는데 밭에서 나는 소고기 라고 불릴정도로 단백질이 풍부한 식재료 입니다.껍질은 검정색이고 속은 푸른빛이 돈다하여 속청 이라고도 합니다.그리고 11월경 서리를 맞은 후 수확 한다하여 서리태콩 이라고도 불립니다.정말~ 이름이 여러 가지입니다.그만큼 우리 실생활에서 많이 사용하는 식재료 이므로 불리는 이름도 많은것 같습니다.보통 밥에 함께 넣어 밥을 지어 먹거나, 조림, 떡, 콩물, 두부, 두유 등 정말 활용도가 높은 식재료중 하나입니다.​​​ ​서리태콩 심기심는시기는 직접 직파하는 방법과 모종을 심어 키우는 방법이 있는데 직접 밭..

오이 재배 방법 심는 시기 오이 하우스 재배 오이 심는시기 2월에 오이 모종 정식 해서 오이 재배 합니다. 하우스 재배가 아닌 노지재배 경우는 오이 모종 5월에 정식 해서 6월말 부터 수확 합니다. 오이 곁가지 제거하기 오이가 어느정도 자라면 곁가지가 나오는데 곁가지 제거 해줍니다. 곁가지 제거 하면서 작은 오이 들도 물론 제거 합니다. 곁가지 제거하는 이유는? 영양분이 오로지 오이 성장하는데 갈수 있도록 불필요한 곁가지 제거 해줍니다. 곁가지 제거 안해주면 영양분이 곁가지 성장하는데 쓰이거든요. 오이 올림작업 오이가 어느정도 성장하면 줄을 이용해서 오이가 위로 뻗어 자랄수 있도록 빨래찝게 이용해서 위에서 두마디부분 찝어주기 올림작업 해주는 이유? 올림작업 안해주면 오이넝쿨이 옆으로 퍼지거나 넝쿨이 꺾여..

군고구마 만들기 에어프라이어 군고구마 ​ 집에서 농사지은 고구마 어떻게 하면 맛있게 먹을까 궁리하다 군고구마 만들어 먹기로 했어요. 쪄서 먹는건 넘 물러서 맛이 없는 경우가 많아서요~ 군고구마 만들려면 우선 고구마 물에 깨끗이 씻기~ 흐르는 물에 깨끗이 고구마 씻어 주세요. 고구마 씻는법은 다들 아지죠ㅎㅎ 집에서 고구마 캐서 바로 가져왔더니... 흙이 많이 묻어서 솔로 문질 문질 깨끗이 씻었어요. ​ 에어프라이어 고구마 굽기 군고구마 할 때 보통 190~200도에서 30분 정도 하는 분들도 있던데 저는 높은 온도 220도에서 20분 에어프라이어 돌려서 군고구마 만들어요. 온도는 높게 시간은 단축!! 빨리 만들어 먹어야죠~ [꿀팁] 군고구마 만들때 에어프라이어로 10분 정도 돌리고~ 중간에 에어프라이어 열..

오이 효능 1. 오이에 함유되어 있는 이소퀘르시트린 성분이 우리 몸의 붓기를 빼주는데 도움을 줍니다. 2. 오이에 함유되어 있는 세코이솔라리시레시놀, 피노레시놀, 라리시레시놀, 베타카로틴, 플라보노이드 성분 등의 항산화 물질을 함유하고 있어 항암효과로 인한 암을 예방 하는데 도움을 줍니다. 3. 오이에 함유되어 있는 풍부한 비타민 C, 비타민 K 성분이 우리 신체의 면역력을 강화해 주는데 큰 도움을 줍니다. 4. 오이에 함유되어 있는 풍부한 비타민 C, 엽록소 성분이 피부를 윤택하게 해주고, 미백과 보습 효과와 여드름, 화상, 땀띠, 가려움 등을 진정 시켜 줘 피부미용에 도움을 줍니다. 5. 오이는 95%에 달하는 수분을 함유하고 있어 운동, 등산, 트래킹 등으로 인한 땀으로 배출되는 체내의 수분의 보충..

서리태콩 효능 한동안 블로그를 등한시 했다가 요즘은 블로그 글 쓰는게 다시 재미 있어지고 있어요. 오늘은 찬이네 농장에서 직접 농사지은 서리태 콩으로 서리태콩 볶음 만들어 먹었는데 서리태콩 효능 알려드릴께요~ 1. 탈모예방 2. 노화 방지 3. 항암효능 4. 변비 예방 5. 노폐물 제거 서리태콩 정말 많은 효능 들이 있습니다. 서리태콩 볶음 노폐물 제거 서리태 콩은 섬유질, 미네랄이 풍부해 혈액을 더럽히는 각종 노폐물을 몸밖으로 배출시키고 피를 맑게 정화시켜주는 효과가 있습니다. 혈액순환 그리고 안토시아닌이 풍부해서 혈액순환을 원활하게 하고 피를 맑게 해줍니다. 몸에 좋은 서리태 콩 볶음으로 해서 챙겨 먹으려고 노력하고 있습니다. 건강을 챙기려면 부지런해죠~~ 예전에는 서리태 볶음 하려면 뻥튀기 장수 분..

안녕하세요. 부모님이 농사지은 서리태 콩 판매 하면서 저도 어떻게 하면 서리태 콩 맛있게 먹을까 생각하다가 서리태 콩 볶음 만들어 먹고 있습니다. ​저도 40대 되니 탈모가 진행 되고 있어요. 아침에 씻을때 마다 머리카락이 한움쿰씩 빠지는것 같네요. 탈모에는 서리태 콩이 좋다고 하니 꾸준히 먹어서 탈모 예방 해야죠^^ 그런데...밥에 넣어 먹다보니 영~맛이 없어서 어떻게 먹으면 맛있게 먹을까 생각 하다가 서리태 콩 볶음 만들어 먹기로 했어요. ​서리태 콩 볶음 에어프라이어 이용 초간단 만들기 레시피 서리태 콩 볶음 에어프라이어로 초간단 만들기 1. 서리태 콩 물에 씻어주고 2~3시간 정도 물에 불려 줍니다. (충분히 불려야지 서리태 콩 볶음 하고 나서 너무 딱딱하지 않아요) ​ 2. 서리태 콩 불려준 후..

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네이버 스마트 스토어 개설 : 찬이네 농장 안녕하세요. 이번에는 제가 네이버 스마트스토어를 개설했습니다. 스마트 스토어에서 판매 하는 품목은 안심하고 먹을수 있는 찬이네 농장에서 직접 재배한 농산물 판매하는 스마트스토어 입니다. 스마트스토어 에서 지금당장 판매하는 품목은 오이 찬이네 농장 천안아우내오이 입니다. 스마트스토어 개설하고 나면 주문폭주!! 될줄알았는데... 스마트스토어 잠잠 하네요. 주문은 1건~~ 그것도 모르고 있다가... 네이버 스마트스토어에서 메일이랑 문자와서 주문 들어온줄 알았답니다. http://naver.me/x7zDBnLy 찬이네 농장 스마트스토어 신청하고 상품등록하니까 나도 왠지 부자되고 성공하고 할것 같았는데... 스마트스토어 아직 배워야 할것도 많고 갈길이 아직 멀은것 같습니다.

찬이네 농장 천안 아우내 오이 맛있는 봄 오이 직거래 시작!! 안녕하세요~ 찬이아빠 입니다. 부모님이 농사 지으시는 천안 아우내 오이 드디어 출하 시작했습니다. 물론 기다리시는 분들이 있으니 오이 직거래도 시작합니다. 봄 오이 시작한 지 얼마 안돼 오이 물량이 많지 않아서 아직 오이 가격이 비싸지만 그렇다고 오이 직거래 안 할 수 없죠. 천안 아우내 오이 봄 오이 정말 맛있거든요~ ​ ​ 찬이네 농장 천안 아우내 오이는 청정지역 충남 천안시 병천면에서 재배됩니다. 아침저녁 일교차가 크고 토양이 좋아 오이가 수분이 많고 육질이 탱탱해 오이가 맛있기로 전국에서 유명하죠. 그래서 오이재배단지가 조성되어 많은 농민들이 전국에서 최고로 뽑는 오이를 생산하고 있습니다. ​ 충남 천안시 병천면에서 오이 재배하고 있는..