농작물

단호박 재배 방법 심는 시기

찬이네농부 2024. 2. 22. 12:41
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단호박 재배 방법 심는 시기

 

오늘은 단호박 재배하는 방법 심는 시기 포스팅 합니다.

몇년간 단호박 재배 하면서 생긴 노하우 모두 방출 합니다~

 

단호박 모종 키우기

단호박 4월 중순에 심어야 돼서 3월 중순 되면 미리 포트에 상토 넣고 단호박 씨앗 넣어 모종 키워 줍니다.

단호박 물을 좋아하는 작물이라 물 잘 주면 모종 잘 발아하고 금방 성장하니 

적당히 물 잘주면서 모종을 키우면 됩니다.

너무 웃자라도 안되니 과하지 않게 적당하게 물을 주셔야 되요.

 

 

3월이라도 하우스 기온이 낮아 활대 꼳고 비닐터널 만들어 준후에

보온덮개로 덮어서 키워 줍니다.

추운날 새볔에는 단호박 모종 냉해 입을수 있으니 보온 철저히 해주어야 합니다.

 

 

단호박은 거름을 많이 주어야 하는 식물입니다.

그래서 봄이 되면 우선 거름부터 잔뜩 뿌리고 단호박을 심습니다.

모종 심고나서 중간에 비료도 한번 주고요~

 

 

단호박 심는 시기

단호박은 고온성 작물로 파종시기는 4월 중순~5월 초월에 모종으로 밭에 옮겨 심습니다.

파종 시기가 너무 빨리 되면 서리 피해를 입을 수 있고 너무 늦으면 착과율이 떨어질 수 있어요.

적당한 시기에 심어야지 피해를 입지 않습니다.

단호박 심을 때 포트가 보이지 않게 흙을 덮어 줍니다.

모종 심고 물 충분히 준후 흙도 북돋아 줍니다.

뿌리가 내리기 전까지 새볔에는 추울수 있으니 냉해 입지 않게 잘 살펴주어야 합니다.

 

 

단호박 키우기

단호박은 햇빛이 잘 드는 곳에서 재배하고 배수가 잘 되는 토양에서 재배해야 합니다.

수분을 많이 필요로 하는 작물이므로 물도 자주 줘야 해요.

거름도 많이 줘야 해서 단호박 심기 전에 거름 많이 뿌려주고 있습니다.

 

 

단호박 수확 시기

단호박 수확은 6월 말~7월 초에 수확합니다.

장마 지고 습하면 단호박이 물러지며 썩을 수 있어서 장마 지기 전에 수확하고 있습니다.

 

 

단호박 후숙 해서 먹어야 됩니다.

단호박 후숙해서 먹어야지 단맛이 있고 맛있습니다.

수확후 바로 먹으면 단맛이 없어요.

후숙 할수록 달아 집니다.

단호박 수확후에 건조기에서 일주일 정도 건조하며서 후숙 합니다.

 

 

단호박 효능

1. 소화를 돕고 장을 튼튼하게 하는 작용이 있습니다.

2. 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 도움이 됩니다.

3. 혈당 안정을 돕는 작용이 있습니다.

4. 항균 효능, 항암 작용이 있습니다.

5. 면역력 증진 효능이 있습니다.

 

 

단호박 전자렌지에 쪄서 먹으면 한끼 식사용으로 넘 좋습니다.

죽으로 만들어 먹어도 넘 맛있죠~~

단호박 많이 드시고 건강하세요.

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