농작물

백다다기오이 판매 천안오이 판매 합니다.

찬이네농부 2024. 4. 26. 16:35
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백다다기오이 판매 

 

오늘은 부모님이 충남 천안시 병천면에서 재배 하고있는 천안아우내오이 소개 해드릴께요.

천안아우내오이 전국 최고라는건 다들 알고계시죠?

아직 모르는 분들도 많던데...천안오이 정말 정말 유명 합니다.

전국 오이 생산량 1위 천안, 2위 상주 입니다.

생산량이 많은 만큼 품질도 1위 전국 최고 입니다.

 

천안오이 2월 추운 겨울에 오이모종 심고 키워서 오이 육질이 단단하고 아삭하고 맛있습니다.

오이 정식하고 2월달 기온이 너무 낮다보니 하우스안에 2중으로된 비닐터널을 만들어 아침저녘으로 비닐 열고 닫으며 애지중지 키운 오이 입니다. 정말 정성으로 키운 오이 입니다.

 

오이는 95%가 수분으로 구성되어 있어 시원한 맛이 특징인 식재료 입니다. 우리나라에서는 생채나 김치, 장아찌 등으로 많이 섭취하며, 서양에서는 주로 샐러드에 들어가거나 피클로 활용 됩니다.

정말 밥 반찬으로 빠져서는 안될 식재료 입니다.

 

오이 제철 4월~7월 입니다.

요즘 하우스 재배한 오이 한창 많이 생산되고 있습니다.

 

제철에 생산된 오이 향긋한 향과 아삭한 식감으로 다양한 요리에 쓰이고 있습니다. 겉에 오돌토돌한 돌기가 있으며 종류에 따라 다르지만, 일반적으로 녹색 빛을 띠고 있습니다.

 

 

하늘그린 천안아우내오이

 

천안오이 백다다기오이

 

 

 

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